今日も今日とて。。。
今朝も庭の山菜たちが美味しそうに育って、収穫を待っていたので・・・採ってきました!
ワラビは一昨日の大量収穫で、灰汁抜きして、昨日から美味しくいただいております。(*^_^*) 
山菜は息子もオーナーも採るのも食べるのも好きなので、暫く山菜でしょうか。。。
IMG_2902.jpg

昨日スーパーに行ったら、聞いてはいましたが、自粛のおかげで粉類が無い!
本当だったねエ。
有ったのはてんぷら粉・たこ焼き粉・お好み焼き粉など。
先日見たYouTubeで、てんぷら粉でピザやスコーンを作っていたのを思い出し、作ってみました。
うちは業務用のオーブンなので、レシピ通りの温度で焼いてみたら、ちょっとトッピングのウインナが焦げちゃいましたけど・・・。
味はグー!(o‘∀‘o)*:◦♪でした。
IMG_2904.jpgIMG_2905.jpg

長い自粛期間でしたけど、何とか収束に向かっているようで良かったですね~。
でも、まだまだ気を許さず、みんなで頑張りましょ!!
【2020/05/26 11:38】 | 日記 | page top↑
近場へドライブ。。。
今朝はちょっと寒かったですけど、日中は青空~!
友人たちとドライブ日和。
遠出は出来ないので、(まだまだいろんなところで自粛中に付き、観光もあまりできませんね。。。)
長野市のつつじ山。もう、終わりかけ。。。
IMG_2885.jpg
でも山間の道をのんびりお散歩。青空が映えます!
IMG_2888.jpgIMG_2893.jpg
帰り道中野市のバラ園に寄り道。
でも。。。。今度は早すぎてバラはまだのようでした。。。
IMG_2895.jpgIMG_2894.jpg

ランチを食べ、デザートは小布施のジェラート屋さん。
気温が上がってきたので、美味しい!
あ~満足、満足。
IMG_2896.jpg
【2020/05/22 15:15】 | 日記 | page top↑
山菜、出始めました。。。
世の中コロナに振り回されておりますが・・・今年も家の庭にはうど・こごみが出始めました。
買い物もなるべく行かないので、ここ数日は山菜食べながら永らえております。。。(笑 (#^.^#) )
 IMG_2872.jpg
天ぷらはカロリーが気になるので、今回はお浸しと味噌ゴマ炒めで頂きました。
こごみはくせが無いので、湯がいてマヨネーズとしょうゆで頂いても美味しい!
今だけの旬の味。
IMG_2874.jpg
今日は夕方から雨のようですが、思っていたより日差しがあるので、洗濯大会中です!
早く世の中、元通りになってほしいですねえ。
【2020/05/20 09:45】 | 日記 | page top↑
今日はおやつ。。。
最近食品在庫を片付けながら、あれこれ作っております。
先日は蒸しパンの粉を見つけて、肉まん・あんまん。
今日は甘いものが欲しいな~。。。ということでおやつ作り。
牛乳がたくさん残っていたので、スコーンと冷凍庫のクリームチーズでバスク風チーズケーキを。
IMG_2852.jpg
昼食はちゃんと食べたのに、食べたくなってしまう気の弱さ。。。
だって、美味しいんだも~ん!
明日から。。。頑張ろっ!
【2020/05/02 14:37】 | 日記 | page top↑
マスク作ってみた。。。
皆様お元気でお過ごしでしょうか・・・。
今日は長野県が日本一暑くなるみたいです。
ここはまだ暖房器具使ってますけど。(*’U`*)
毎日、運動頑張っております。免疫力アップしておかないと!

家のマスクの在庫はまだ大丈夫だと思いますが。。。
今のご時世、手づくりマスクは持っていないと?!

何年振りかにミシン出動!
着古したTシャツと、たまたまあった生地で作ってみました~。
IMG_2850.jpg
せっかく数年ぶりで出したミシン、せっかくだからとプライベート用のカーテンリメイク。
あと、何作ろっかなァ~。。。
【2020/05/02 10:18】 | 日記 | page top↑
| ホーム |